中華丼をまた別の角度で。

ヤングコーンも入っていて

おいしい中華丼です。

中華丼もいいけどぱりぱりかた焼きそばも美味し～。

中華丼の餡を応用してぱりぱりかた焼きそばも簡単です。

中華丼！

野菜はたっぷりだし

丼物なかでは結構ヘルシーじゃないかと睨んでいる中華丼！

うずらのたまごがなくっちゃはじまらない！

玄米ご飯に餡をのせているのでこれまたヘルシーです。

手作りハンバーグ

うちでよく出てくるメニュー！ハンバーグ。

トマトソースをたっぷりかけて♪

つけあわせはゆでたキャベツと塩スパゲティ！

これまた定番です！

sweet ptato

いつもは蒸した芋で十分ヘルシーなおやつになるのですが
売っていたスィートポテトのもとを使って
焼いてみました。

おうちで作るとやっぱり節約になりますね

焼豚とキャベツをボイルしたものを添えて

超シンプル！

夏暑い時のオススメのメニューです。

Homemade bread

人気のお料理ﾌﾞﾛｶﾞｰyummyさんのﾚｼﾋﾟで製作！

ほうれん草のタルト

クレープ

簡単にできるおやつクレープ。

家で焼くと少し分厚くなりますがそれもまた美味しいのです。

小麦粉と卵と牛乳、バターがあれば簡単。

クレープ用の粉も売っていますがホットケーキ用の粉でも作れますよ～。

小麦粉100グラムに対し

卵1個

牛乳200cc

バター30グラム

というのが目安。

焼くときはフライパンを十分熱すること！

ふなやきといってうちの母親は子供のころ食べていたお菓子に
似ているそうで
たまにつくりますね～。

いろいろなソースをかけたり
ハムやチーズをはさんでお食事クレープにしたりと応用範囲も広いです。
私が一番好きな食べ方はそのまま（笑）

トマトソースのハンバーグ

トマトがだんだん美味しい季節になってきました。

ハンバーグにトマトソースをかけて。

煮込みハンバーグです。

付け合せはプチトマト、パスタ、じゃがいも、レタス、パンプキン！

電子レンジをフル活用させてつくりました！

マグロの漬け丼

ﾏｸﾞﾛの漬け丼です。

酢飯の上に醤油に漬け込んだﾏｸﾞﾛとイカをのせて。

大葉、白髪ネギも一緒に。

漬け丼というとﾏｸﾞﾛを醤油に浸け込むのがポイント。

ただ醤油につけるのではなく醤油にみりんを加えたあわせ調味料に

浸け込みます。

電子ﾚﾝｼﾞで時短ﾚｼﾋﾟ！ﾙｸｴでお料理！